Ответ для Oksy:
Oни не ядовитые и даже НЕ условно сьедобные. Обычные маслята, какие растут в хвойных лесах, превосходны в любом виде. Бесподобны маринованные. Я их люблю не меньше чем белые. На ножке у них действительно "юбочка", но и у шампиньонов-"юбочка". Посмотрите справочник, может зря проходите мимо. Свинушки тоже многие не знают и считают поганками, а солёные они какие вкусные!
Я читала, что люди ужасно успешно выращивают вешенки и шампиньоны на огородах и дома. И ходят за грибами в любое время суток.
Ответ для Армани:
Армани:
Свинушки тоже многие не знают и считают поганками, а солёные они какие вкусные!
О. Мы лет пятнадцать назад под Звенигородом свинушки собирали в аццком количестве, практически не сходя с дороги. А потом нам по телевизору сказали, что они накапливают радионуклеиды (ну или еще какие-то витамины - не помню точно название) и поэтому жрать их можно. Но только если жить не очень хочется.
Я читала, что люди ужасно успешно выращивают вешенки и шампиньоны на огородах и дома. И ходят за грибами в любое время суток.
Ответ для Mucha:
эту фишку я конечно знаю. Но понимаете, когда вырос на просторах псковских лесов, огородные грибы уже нето. Эх( может ещё когда-нибудь удача улыбнётся
Наташ, а ты как я понл умеешь, а моно продегустирует кто-нить твои придорожные грибы, еся кто нить га портале из смельчаков, кто отважится отведать натальиных придорожных гребочиков)
Ответ для woodman:
Эх, Андрюша! Ты, что правда эти грибы никогда не ел? Они ведь действительно съедобные. Может, они и придорожные, но вполне съедобные и очень даже вкусные. Едим их уже много лет. Замечательно подходят для соления.
Конечно, если б за забором и в соседнем лесу были заросли Белых, то те ногами бы сшибали.
p.s.
А слова мои были словами из известного анекдота:
- Терпеть не могу кошек.
- Ты просто не умеешь их готовить.
Mucha:
что они накапливают радионуклеиды (ну или еще какие-то витамины - не помню точно название) и поэтому жрать их можно. Но только если жить не очень хочется.
А вдоль дороги всё ядовото. Из за выхлопов от машин. И пыль и грязь. Мы же не про экологию говорим! Арбузик тоже нитратный может быть, а мандаринами разве не травятся? Грибы, как и прочие дикоросы , нужно собирать в лесу.
Ответ для Oksy: И мы тоже любим ездить за грибами - от нашей дачи совсем немного проехать нужно. Ездили каждые выходные на три-четыре часа и собирали по две полные корзины грибов, а если учесть что мы в основном собираем элитные виды грибов, то это очень много на трёх человек. Правда, в последнюю субботу нам не повезло - собрали очень мало, хотя и дождь вроде прошёл и погода была отличная.
Кстати, кто из вас пробовал такие грибы "Стрекачи"? Это мы их так называем, потому-что когда их жаришь на сковородке, они щёлкают и стрекочат! Ну очень вкусные! А выглядят они как кораллы - они такого оранжевого цвета и растут кустиками. Может кто знает их "официальное" название?
Да, грибы - штука классная. Стали расти прямо на даче, на садовом участке (под высаженными берёзами, после того, как в прошлом году выбросили туда очистки от грибов чисто случайно).
На фото: Подберёзовик на территории.
Oни не ядовитые и даже НЕ условно сьедобные. Обычные маслята, какие растут в хвойных лесах, превосходны в любом виде. Бесподобны маринованные. Я их люблю не меньше чем белые. На ножке у них действительно "юбочка", но и у шампиньонов-"юбочка". Посмотрите справочник, может зря проходите мимо. Свинушки тоже многие не знают и считают поганками, а солёные они какие вкусные!
Я читала, что люди ужасно успешно выращивают вешенки и шампиньоны на огородах и дома. И ходят за грибами в любое время суток.
Ответ для Армани:
О. Мы лет пятнадцать назад под Звенигородом свинушки собирали в аццком количестве, практически не сходя с дороги. А потом нам по телевизору сказали, что они накапливают радионуклеиды (ну или еще какие-то витамины - не помню точно название) и поэтому жрать их можно. Но только если жить не очень хочется.
Грибов набрали и из леса живым вернулись, а это говорит о том,
что нашему брату всё под силу! Удачи Вам и доброй осени!
эту фишку я конечно знаю. Но понимаете, когда вырос на просторах псковских лесов, огородные грибы уже нето. Эх( может ещё когда-нибудь удача улыбнётся
Ты просто не умеешь их готовить.
Наташ, а ты как я понл умеешь, а моно продегустирует кто-нить твои придорожные грибы, еся кто нить га портале из смельчаков, кто отважится отведать натальиных придорожных гребочиков)
Эх, Андрюша! Ты, что правда эти грибы никогда не ел? Они ведь действительно съедобные. Может, они и придорожные, но вполне съедобные и очень даже вкусные. Едим их уже много лет. Замечательно подходят для соления.
Конечно, если б за забором и в соседнем лесу были заросли Белых, то те ногами бы сшибали.
p.s.
А слова мои были словами из известного анекдота:
- Терпеть не могу кошек.
- Ты просто не умеешь их готовить.
А вдоль дороги всё ядовото. Из за выхлопов от машин. И пыль и грязь. Мы же не про экологию говорим! Арбузик тоже нитратный может быть, а мандаринами разве не травятся? Грибы, как и прочие дикоросы , нужно собирать в лесу.
Кстати, кто из вас пробовал такие грибы "Стрекачи"? Это мы их так называем, потому-что когда их жаришь на сковородке, они щёлкают и стрекочат! Ну очень вкусные! А выглядят они как кораллы - они такого оранжевого цвета и растут кустиками. Может кто знает их "официальное" название?
На фото: Подберёзовик на территории.
Повезло, что не оставил мобилу дома!