/ Форум / Архив / Увлечения

Ответ для Денчик:

Денчик:
Я тоже делал такую,правда на мароканских мандаринах.

Хорошая вещь. Я вообще люблю настойки на цитрусовых.

Ответ для vaklu:
Согласен,она на вкус очень приятная.И пъётся легко.

Ответ для Денчик:
Могу предложить такой рецепт:
В 0,5литра спирта добавляется 0,5литра ягод клюквы,чёрной смородины или облепихи на выбор,в это добавляется стакан сахару.Всё это месяц настаивается.И объеденье-загляденье,и никаких листьев фиалок не надо.

Ответ для карась:
В том то и дело что фиалка выводит все"нечистоты"из спирта.И кладётся вместе с изюмом.Это важно если хотите получить высококачественную настойку.

Ответ для Паромщик:

Паромщик:
Самогон хорошо настаивать на дубовой коре

А вот ЭТТОГО не надя!!! Угостили раз подобной вещью! Впечатление было, что ножну от табуретки против"шерсти" заглатываешь. А на следующий день, она таким же макаром с другой стороны выходит!

берем 10кг вишни ,засыпаем некое кол-во сахара ждем когда начнет бродить ,ставим перчатку ждем еще 6 недель ,фильтруем ,наслаждаемся

Ответ для Денчик:
вином то и не пахнет, бодяга одна. не путай вино и спирт.

Ответ для bullwar:

засыпаем некое кол-во сахара

Вот это похоже на вино,только сахар зачем,в вишни и так полно сахара.

Ответ для матроскин:
люблю сладкие вина

Ответ для Паромщик:
Пили мы Володь настойку на дубовой коре.К бабушке на каникулы приехал мой брат-студент из Питера.Время было наверное часов 10 вечера,а тогда ночных магазинов не было(было это наверное лет 9 назад).Что делать? Решили мы обратиться к одной бабушке,которая и занималась изготовление подобной штуки.Она и сказала мол что это настоено на дубу,и утром у Вас всё будет отлично...Да,напились тогда мы с Максом конкретно,мало того что я не смог на работу выйти,так ещё после этого мы наверное с ним неделю в чувство прийти не могли.А так всё ничего,хорошая штука.У неё цвет очень приятный.

Ответ для boston:

boston:
вином то и не пахнет, бодяга одна. не путай вино и спирт.

Читай внимательно,это настойка.Про вино я даже нигде и неупоминал.Ты прав,вином там и не пахнет...запах получается обалдеть!А вина у нас хорошего редко достать можно,одна краска везде (да и нельзя мне вина после язвы)

Ответ для bullwar:
, я делала также, только из черники, голубики и яблок, и называли эту "надувшуюся перчатку" в народе - "привет Горбачеву".

Ответ для demlika:
Ай да Горбачёв...в его честь уже вина называлиНезаслуженно,ведь с его запретами на виноводочные изделия столько народу поумирало.Ведь наш народ пил,пъёт и будет пить.И никакие антиалкогольные программы нам не помогут.

Ответ для Igli:
Раскритиковали мою "дубовку".Тогда следующий рецепт.На трёх литровую банку медецинского спирта пучок тархуна.Настаивать ,сколько сможешь,нам хватило суток.Разбавлять 1 к 2,2-спитра,1 воды.Убойная штука выходит.Можно применять для охоты на слонов.

Ответ для Паромщик:

Паромщик:
пучок тархуна

А что это такое Володь и где его взять?

Ответ для demlika:
ну согласитесь приятно выпить такого кампоту ,а делать можно из любых ягод и мало того можно их еще и смешивать ))

Ответ для Паромщик:
Про твою "дубовку" слова не говорил! Кстати, вспомнил как та штука обзывалась "Горный дубняк"!!! Произведено в ческословенско. Бррр... А на тархуне пил, не хило. Делала знакомая, вкус мне понравился. Ток, мы в основном на самопале всё делаем, как то оно надёжнее.

Ответ для Денчик:
Это растение такое, у кого в огороде, а у меня в цветнике растет. Что-то типа пряности...

Ответ для demlika:
Ааа,понятно.Надо будет по огородам пошерстить

Ответ для bullwar:
Натуральное оно конечно лучше того, что стоит на полках магазина. Только я делать-то делала, а пить сама не пила. У меня от домашнего вина в т.ч. - голова болит.